Le minimum de commande est de 250€. La participation aux frais de port pour la france métropolitaine est de 25€.

Rosé 2023 Magnum Cuvée Céleste

 

 

Tout savoir sur le Rosé Céleste AOP Côtes de Provence :

Après une judicieuse sélection des cépages et des grappes et avant la séparation des  baies et des rafles, un tri visuel supplémentaire est effectué. Après une légère macération  à froid, seul les jus de goutte sont retenus… De ces choix ambitieux est née notre Cuvée Céleste. Un rosé vibrant d’expression, d’une élégante complexité aromatique étayée par une fraicheur intense…

Cépages : Grenache - Syrah - Rolle

Terroir : Sol sablo-argilo-schisteux.

La Vigne : Exploitation HVE (Haute Valeur Environnementale).  

Vinification : Refroidissement de la vendange égrappée et foulée. Légère macération pelliculaire avant pressurage pneumatique. Débourbage à froid puis fermentation à basse température dans cuves inox thermorégulées. Fermentation malolactique bloquée et élevage sur lies fines.

Robe : Rosé pâle.

Nez : Nez expressif, pêche, abricot.

Bouche : Vive et acidulée.

Degrés alcoolique :     13%

Température de dégustation :            8° à 10°

 

Disponibilité : En stock, livraison sous 3 jours ouvrés

42.50€ TTC

Prix au litre : 25.00€

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