Rouge 75cl HDG

Rouge 2016 en 75 cl Cuvée Les Hauts du Golfe

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8,15€ TTC

 

 

Tout savoir sur le Rouge Les Hauts du Golfe AOP Côtes de Provence :

Cépages : Syrah - Grenache

Terroir : Sol sablo-argilo-schisteux.

La Vigne : La culture de la vigne est traditionnelle et raisonnée.   

Vendange : Manuelle en caisses avec sélection sévère des grappes.

Vinification : Vendange égrappée et foulée puis mise en cuves pour macération. Fermentation alcoolique à 29° avec remontages quotidiens. Fermentation malolactique et élevage sur lies fines.

Robe : Robe élégante rubis à reflets vermillon.

Nez : Nez Frais et agréable, ouvert sur les fruits rouges, finement épicé.

Bouche : Attaque fraîche, aromatique sur les fruits rouges, finale épicée.

Degrés alcoolique :     13,5%

Température de dégustation :            16° à 18°